Paris Cookbook Festival réunit pour la première fois à Paris plus de 200 éditeurs de livres de cuisine et du vin, venus du monde entier pour présenter leurs ouvrages aux professionnels et au grand public. Pendant 4 jours, auteurs, libraires, chefs de cuisine, producteurs de vins et gastronomes de tous horizons partageront leurs passions à l’occasion de cet évènement festif, où le plaisir des sens rejoint le goût des mots.
L’Arrière-Cuisine, agence de communication des plaisirs de la table du vin que préside Wally Montay (membre de l’ODVT et du Cercle Les 5 Sens) est chargée des relations presse & relations publiques de l’évènement. Elle sera heureuse de vous accueillir sur le stand VE2 durant toute la durée du festival. J'aurai pour ma part le plaisir de dédicacer le livre "Sens & Quintessence" paru aux éditions du Cherche Midi sur le stand de l’agence, vendredi de 11h à 13h et samedi de 14h à 16h.
Vous pourrez également y déguster les vins produits par des femmes vigneronnes exceptionnelles, membres de l’Ordre des Dames du Vin et de la Table :
Régine Summeire, Château Barbeyrolles, dédicacera son livre "Vigneronne et gourmande" le 13 février de 16h à 18h et le dimanche 14 février de 11h à 13h et présentera son célèbre « Pétale de Rose »;
Phanette Double, Château Beaupré, fera découvrir ses superbes vins le samedi de 11h à 13h et le dimanche de 14h à 16 h.
Evelyne Roque Boizel, Champagnes Boizel, fera déguster ses champagnes vendredi de 16h à 18h;
Françoise Rigord dédicacera son livre "La Dame de Peyrassol" et présentera le Rosé de La Commanderie de Peyrassol dimanche 14 février de 16h à 18h.
Pour vous faire saliver, je vous recommande dès à présent de vous rendre sur le blog du Paris Cookbook Festival conçu par l'agence et de feuilleter en ligne le numéro 1 du magazine de L’arrière-Cuisine qui vous présente le salon. Vous y découvrirez votre horoscope amoureux, essentiel à l'approche de la Saint Valentin, joliment illustré par Sabine Forget d'Allembert.